شیراز شهر بهار نارنج

درختان نارنج هرساله درابتدای اردیبهشت درشیراز شکوفه می دهد و تا اواخر ماه برداشت می شود.

 

    امسال به علت آب و هوای مطلوب اسفند در شیراز شکوفه های نارنج یک ماه زودتر و از ابتدای فروردین به بار نشستند. فارس بیش از650 هکتار باغ مرکبات دارد که سالانه بیش از 12تن بهار نارنج از آنها تولید و50 درصد آن به کشورهای دیگر صادر می شود.بهار نارنج پس از برداشت و شستشو به کارگاههای عرق گیری ارسال می شود.

بهارنارنج در تهیه شیرینی، نقل و چای استفاده می شود و عرق آن به عنوان یک عرق گرم برای تقویت اعصاب مفید است.

باغ گیاهشناسی ارم: که از زیباترین باغ های ایران است و در آن صد ها گونه گل و گیاه می روید و فضایی خاطره انگیز و بی نظیر دارد

 

تخت جمشید یا به عبارت صحیح پارسه : جائیکه عظمت و شکوه امپراتوری هخامنشی هر ایرانی را سر شار از غرور ایرانی بودن می نماید، گو اینکه پارسه را باید بزرگترین کلکسیون هنر تمامی مردمان جهان در عصر هخامنشی دانست.

نقش رستم: آرامگاه چندین شاه هخامنشی: که در آنجا تعدد نقش برجسته های تاریخی از دوره های مختلف تاریخ انسان را شگفت زده می نماید.  

 

بافت قدیم شیراز: ارگ کریم خانی و شکوه جاودانه اش، حمام وکیل و فضای فراموش نشدنیش مسجد وکیل و ستون های بی نظیرش، بازار وکیل و عطّاری ها و سوغاتی ها یش، سرای مشیر و معماری سنتیش، نارنجستان قوام با درختان نارنج زیبایش و مسجد نصیرالملک با نور پردازی های خارق العاده اش همه و همه کوله بار خاطرات شما را سر شار از عطر خوش مهمان نوازی، قدمت و اصالت می نماید.

 

 هتل شیراز

                                          
شیراز

 

سوغات شیراز

شیراز به دلیل باغ‌ها و گلستان‌های فراوانی که در شهر و خارج از آن وجود دارد، شهر عرقیات محسوب می‌شود. در شهر شیراز بهترین و تازه‌ترین عرقیات که هرکدام علاوه بر طعم، خواص دارویی و درمانی ویژه‌ای نیز دارند تهیه می‌شود. از مهم‌ترین این عرقیات می‌توان به عرق بیدمشک، نسترن و دو آتشه شیراز اشاره کرد.
آبلیمو از دیگر تولیدات مهم و برجستهٔ شیراز است. باغات مرکبات به ویژه لیمو در شیراز باعث شده که آبلیموی شیراز چه از لحاظ گستردگی تولید و چه از لحاظ طعم و مزه در ایران در رتبهٔ اول قرار گیرد.
سالاد شیرازی نامی است که در سراسر شهرهای ایران شناخته شده‌است. این سالاد با خوردکردن و ترکیب پیاز، خیار و گوجه فرنگی بدون استفاده از کاهو تهیه می‌شود و با آب نارنج تازه یا کمی آبلیمو یا آبغوره و نمک و نعنای خشک (به صورت پودرشده) تهیه می‌شود.
فالوده شیرازی نیز از دیگر خوردنی‌های شیراز است. همچنین علی‌رغم معروفیت فالوده شیرازی در سراسر ایران، در میان شیرازی‌ها فالودهٔ آباده محبوبیت خاصی دارد.
کلم پلوی شیرازی، شکرپلو، آش سبزی، ترحلوا و آش کارده از دیگر خوراکی‌های خاص شیراز است  

 

بالن شیراز

 

عکس بالا قبل از به پرواز درآمدن 12 بالون هوای داغ در ورزشگاه حافظیه و ورزشگاه دانشگاه علوم پزشکی به مناسبت هفته ی شیراز با حضور شهروندان شیرازی گرفته شده است.
منبع:ویکیپدیا

 

هتل نیایش

 

    هتل نیایش که در بافت تاریخی فرهنگی شیراز، شهر ادب و فرهنگی و تاریخی واقع شده ، از قدمتی طولانی بهره مند است به نحوی که صد سال پیش در این مکان جلسات "انجمن ادب شیراز" برقرار بوده و این مکان اولین چاپخانه و همچنین محل چاپ اولین شماره روزنامه شیراز بوده است.این هتل از معماری زیبای خانه های سنّتی شیرازی برخوردار است لذا هتل درواقع خانه پدری بزرگی است که ماشین تا 150 متری آن نمی تواند بیاید فلذا از دود و صداهای ناهنجار وسائل نقلیه موتوری در اینجا خبری نیست و به جای آن مجموعه ای از گلها و گیاهان و درختان بزرگ و پنجره های بزرگ با شیشه های رنگی و آبنمای مصفّائی با فوّاره و ماهیان قرمز در حیاطی بسیار زیبا است که بدلیل معماری متفاوتش در اغلب ایام سال در داخل اتاقهای آن به وسائل سرمایش و گرمایش نیاز نیست.

شیراز

/ 3 نظر / 186 بازدید
javad

باعرض سلام و خسته نباشید ما وبی رو برای حمایت از بازیگر توانای سینمای ایران خانم هانیه توسلی به عنوان "وب تخصصی هانیه توسلی" راه اندازی کردیم. از شما دعوت میکنیم که به بازدید این وب بیابد ودر صورت تمایل به تبادل لینک به ما اطلاع بدید. منتظر حضور گرمتان هستیم... با سپاس فراوان وب تخصصی هانیه توسلی

سحر

البته شیرار شهر خیلی قشنگ و بافرهنگیه, ولی تا اونجایی که من یادم میاد بابل شهر بهارنارنج محسوب میشه و مازندران استان بهار نارنجه.